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ついにやってみました!
これを仕入れた時からずっとやってみたかったのです!
フランス生まれの目玉焼きの道具です。
もち手の木の部分は全然熱さを感じませんでした。アルミなので火の通りが早く、じゅうじゅうと美味しそうな音を立てて、いい匂いがしてきましたが、蓋ができないのでなかなか黄身に火が通らずちょっと時間がかかってしまいました
出来上がりは、周りはカリカリで黄身は半熟という感じで半熟好きにはたまらないかも・・・
子供たちは黄身が半熟だからと遠慮したため、私が味見を・・・うまい!!
やっと心置きなく眠れます
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